Comer nueces junto a frambuesas, cerezas o té ayuda a reducir los ácidos inflamatorios en sangre y la grasa en el hígado (J Nutr)

Las nueces por sí solas tienen efectos beneficiosos, pero añadiendo otros alimentos se incrementan los beneficios.

Consumir nueces junto a frambuesas, cerezas o té ayuda a reducir los ácidos inflamatorios en sangre y la grasa en el hígado, según ha mostrado un estudio realizado por expertos de la Oregon State University (Estados Unidos) y publicado en “Journal of Nutrition”.

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Una investigación coordinada por la Universidad de Navarra y el CIBERObn ofrece por primera vez resultados medibles en una muestra de cerca de 4.300 mujeres.

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